Brotaufstrich mit Leinöl – Rezeptvorschläge

Pur: Brotaufstrich aus Leinöl auf eine warme z.B. Schwarzbrotschnitte schmieren.

Mit Walnüssen und Honig: Brotaufstrich aus Leinöl, Honig und zerkleinerte Walnüsse vermischen – perfekt als Dessert.

Mit Zimt und Zucker: Brotaufstrich aus Leinöl mit Zimt und Zucker vermischen und auf frisches Brot schmieren oder als Dessert anbieten.

Als Butterersatz: Brotaufstrich aus Leinöl anstatt Butter auf eine Scheibe Brot schmieren und mit einem Salatblatt, mit Radieschenscheiben und Käse belegen – fertig ist das Sandwich.